-
الصيام المتقطع : الطريق الطبيعي لفقدان الوزن وتحسين الصحة
حمود طاهر
نشر سنة 2026تحميل الكتاب اشترك الآن -
بدانة القمح: تخلص من القمح وتخلص من الوزن, واستعد مسارك نحو الصحة | Wheat Belly
ويليام ديفيس
نشر سنة 2022تحميل الكتاب اشترك الآن -
أحب نفسك لتحقيق صحة رائعة: أفكار وطعام النظام الغذائي الأمثل
لويز هاي
نشر سنة 2024تحميل الكتاب اشترك الآن -
التغذية السليمة : للأم الحامل والطفل في مراحله الأولى
غادة سعيد
نشر سنة 2021تحميل الكتاب اشترك الآن -
فلينظر الإنسان إلى طعامه ؛ مدخل إلى الغذاء في القرآن الكريم
عزيزة ياسين بدر
نشر سنة 2004تحميل الكتاب اشترك الآن
| السابق | 2 | التالي |
نبذة عن الطبخ الصحي
تشرح الكتب كيفية قراءة الملصقات الغذائية، وانتقاء المكونات الطازجة، وتحقيق توازن أفضل بين الخضروات والحبوب والبقوليات ومصادر البروتين. كما تقارن بين طرق الطهي مثل الشوي، والتبخير، والخبز، مع أفكار لاستبدال المكونات عالية السكر أو الدهون ببدائل أخف. ويجد القارئ إرشادات لتخطيط الوجبات، وإعداد الطعام مسبقاً، وضبط الحصص، والتعامل مع الرغبة في تناول الحلويات. وتختلف المعالجة بين وصفات سريعة تناسب الأيام المزدحمة، وأدلة أكثر تفصيلاً تشرح أسس التغذية وتنسيق الوجبات، بما يلائم من يرغب في تحسين اختياراته تدريجياً دون اتباع أسلوب معقد.