عندما تمر الذكرى السنوية على هذا الصراع. يتعبد الهندوس طوال تسعة أيام لربة التعليم “ساراسواتي”، وربة الرخاء “لاكشمي”، وربة السُلطة “كالي”.
تحميل الكتاب
اشترك الآن
الطباخ
نبذة عن الرواية
تنتمي الرواية إلى نوع أدبي جديد على القارئ العربي هو "أدب روايات الطهي"، وهي أعمال أدبية تقدم اللقاء المثالي بين عالمي الأدب والطهي، تتمحور تيماتها بشكل خاص حول خبرة الطهي والطعام، عبر حبكات سردية، لتكشف أعماق هذا النشاط الإنساني الفريد "الطهي". يكمن التحدي الأصعب لرواية أدبية مكتوبة عن عالم الطبخ، في كيفية نقل تلك الخبرة الحسية بالأساس إلى عالم الأدب، وتقديمها إلى القارئ عبر الكلمات.. وفي "الطباخ"، ينجح مارتين زوتر بجدارة في هذا التحدي، ويقدم رواية شديدة الجاذبية ومُحفزة للحواس، تستنفر قارئها للتورط فيها بكل كيانه، بتناول حساس لهموم ورغبات تلك الشخصية الفريدة: شخصية الطباخ. خلطة استثنائية من المذاقات والروائح والأحاسيس، وحبكة مدروسة المقادير، تجمع الطعام والحب بالحرب والعنصرية والسياسة، لتقول الكثير عن طبائع البشر.عن الطبعة
- نشر سنة 2018
- 369 صفحة
- [ردمك 13] 9789778030747
- الكتب خان
128 مشاركة
اقتباسات من رواية الطباخ
مشاركة من khaled
كل الاقتباساتمراجعات
كن أول من يراجع الكتاب
الأسئلة الأكثر شيوعاً عن كتاب الطباخ
من هو مؤلف كتاب الطباخ؟
مؤلف كتاب الطباخ هو مارتين زوتر.
في أي عام نُشر كتاب الطباخ؟
نُشر كتاب الطباخ عام 2018.
كم عدد صفحات كتاب الطباخ؟
يبلغ عدد صفحات كتاب الطباخ 369 صفحة.
ما هي دار النشر لكتاب الطباخ؟
دار النشر لكتاب الطباخ هي الكتب خان.
