كالماء للشوكولاتة

يااااااااه مسكين جون!

لذيذة بنهاية خارج التوقعات

كالماء للشكولاتة | لاورا إسكيبيل.

ترجمة | صالح علماني.

دار النشر: دار جامعة حمد بن خليفة للنشر.

عدد الصفحات: ٢٥٦ صفحة.

التقييم: ٥/٤ نجوم.

❞ برؤية يديها متحررتين الآن من أوامر أمها لم تعد تعرف ماذا تطلب منهما أن تفعلاه، ❝

عَزيزي قارئ المُراجعة،

تُرى هل الحُب وحده قادر على الوقوف ضدّ العائلة؟

ماذا إن كان ضعيفًا؟

هذا العمل يتبع حكاية عائلة، من بين تقاليدها أن تُمنع الفتاة الصُغرى من الزواج؛ لرعاية والدتها، وخدمتها.

أوشكت "تيتا" أن تتقبّل ذلك الدور، وترضخ لما تقتضيه التقاليد، ولكن.. كان ذلك قبل أن تقع في الحبّ..

تُعتبر الرواية واحدة من روائع الأدب اللاتيني، وأكثرها شهرة، وقد تحولت إلى فيلم سينمائي عام ١٩٩٢.

سلسلة عجيبة من المآسي، وسوء الحظ، والقدر، وعلى عكس كل التوقعات تمامًا، اثني عشر فصلًا لاثنتي عشرة وصفةً من المطبخ المكسيكي، تخبرك بها البطلة الرئيسية مع طرح كلٍ من المقادير والخطوات اللازمة لإعدادها، وحينها لن تعرف أهي حقًا تتحدث عن الطعام، أم عن شيءٍ آخر..

قد ولدت البطلة بموهبة، وجميعنا نعرف كيف تؤثر المواهب بشكلٍ جيد على صاحبها، فترفعه عنان السماء. ولكن هنا.. سترى الجانب السلبي، وكيف يمكن لتلك الموهبة أن تكون ذات تأثيرٍ عكسي، ليس فقط عليها، بل على كل من حولِها.

الطبخ، كان تلك الموهبة، ولكن ليس هذا حديثنا.

أريدك أن تتخيل معي، أنك تذوقت قطعة واحدة من الكعك مثلًا، وفجأة حل عليك شعورٌ بالبكاء. وذلك لأن الطاهي سقطت دموعه في الطعام بينما يُعده، ونتيجةً لذلك شعر كل من يتناول الكعكة بالحزن، وبالرغبة في البُكاء.

وهنا تقع مأساة البطلة، فـموهبتها في إعداد الطعام، تتأثر بمشاعرها طوال الوقت، فيشعر كل من يتذوقه، بها، سواءٌ أ أراد ذلك أم لا.

بعدد فصول السنة، ستتوالى الأحداث، ومع كل شهر أكلة مختلفة، وحدثٌ مختلف..

ستتوالى الأحداث بشكلٍ غريب حد أنّك ستضيع مع التوقيت، فقد تشعر أن عامًا مر، ولكن في الحقيقة قد مرّ أكثر من ذلك بكثير.

لا أعرف إن كان النص كُتب بهذا التمكُن والذكاء في لغته الأصلية أيضًا، أم أنّها براعة المُترجم فقط.

كان السرد جميلًا وغرائبيًا، تماشى مع نوع الرواية دون أن يسمح للملل أو الرتابة بالتسلل لمن يقرأ.

كُتبت الرواية بطريقة "واقعية سحرية" حول فتاة قدرها أن تبقى في المطبخ فجاءت على هيئة رحلة عجيبة حول تاريخ الطعام المكسيكي، والخرافات.

وعلى الرغم من كونها رواية فريدة، وممتعة، إلا أن النهاية جاءت سيئة -بالنسبة لي- كثيرًا، ولهذا حذفت نجمة من تقييمي.

#ترشيحات_سلحفاة_قراءة 🐢📚

كالماء للشوكولاتة

قصة مترجمة للكاتبة المكسيكية لاورا إسكيبل - جميلة وانسيابية بترجمة رائعة!

القصة عبارة عن أحداث اجتماعية حول بطلة الرواية "تيتا" وكيف نشأت وتحطم طموحها بالزواج من حبيبها بسبب أمها. الرواية مليئة بوصفات لأكلات كثيرة وتحتوي على مقادير لفطائر وكيكات!

أسلوب الرواية جميل جداً - وإنها من الروايات التي تشعرك حقاً بمتعة القراءة بالرغم من أنني لم استطع أن استخرج منها اقتباسات!

من أول لحظة تشعر بالانجذاب للأحداث مع إنها اجتماعية إلا أنها قد وضعت في إطار شيق ولذيذ 😋

اقتباسات

"يقال إن الأصم لا يسمع، وإنما يؤلف"

"الحب لا يحتاج إلى التفكير، إما أن نشعر به أو لا نشعر."

"وفي تلك اللحظة أدركتْ بالضبط ما لا بد لعجينة الزلابية أن تشعر به عند ملامستها الزيت المغلي."

"إن الحياة تصبح أكثر بهجة لو كان بإمكان أحدنا أن يحمل أينما شاء نكهات وروائح بيت الأم"

استمعت لها على ستوريتيل

#فريديات

من الرواية "يُقال إن الأصم لا يسمع، إنما يؤلف".

تيتا الشابة الجميلة التي تخضع حياتها لجهل العادات والتقاليد العائلية... إذ تمنع أصغر الفتيات في العائلة من الزواج لخدمة امها وتقديم العون لها حينما تكبر إلى أن تموت.

لكن تيتا وإن كانت ترفض هذا التقليد إلا أن والدتها عملت جاهدة على أن تحافظ عليه.

وبهذا حكم عليها القيام بكل واجبات الرعاية والخدمة علاوة على طهو الطعام لافراد العائلة في كل المناسبات بما فيها حفل زفاف حبيبها بييدرو من اختها... اي قدر هذا الذي ساقها لحب اعمى وظلم واقع دون أي رحمة.

تقوم الرواية على فصول معنونة بأشهر السنة... ويقوم كل فصل على وصفة طعام او وصفة علاجية... كما يتضمن العديد من اسرار وعذابات تيتا، تمتاز الرواية بالخيال الخصب والرومانسية في الوصف وفي الاضافات... وكأن الخيال يؤدي مهمة اللمسة السحرية لجميع وصفات الطعام وتعمل الرومانسية على تحريك الاحداث في الرواية.

رواية عجيبة كالزمن الذى كان عدد فصولها مثله تماما من يناير و حتى ديسمبر و فى كل شهر فصل من فصول الحكاية و طبخه من طبخات الزمن

لا أعلم ان كان هناك ثمة تشابه فى اللغة المكسيكية بين القدر بجر القاف و القدر بفتحها الا ان المزج بينهما يبدو و كأنه هو عين الحقيقة طوال أحداث الرواية

لم اتفاعل مع القصة الا بعد حوالى ربعها و حينها لم استطيع تركها الا كما نترك طبق شهى فلا يتبق منه شىء الا المذاق الطيب و الشعور بالإمتلاء و الرغبة فى تكرار التجربة

أول قراءة لي في الأدب المكسيكي، ولكنها لم تكن مبهرة كما توقعت وبالقدر الذي يصفه معظم القراء، ويمكنني أن أعزو ذلك لسببين: الأول هو أني غير مغرمة بتفاصيل الطبخ والطعام لهذه الدرجة، والثاني هو أن البعض قد أغرم بها لهذه الدرجة لأنه لم يقرأ العديد من الأعمال الأكثر إبداعاً والتي تميز الأدب اللاتيني.

الرواية خفيفة، تمتلئ بالسحرية الصفة الملاصقة للأدب اللاتيني ومليئة بعض الشيء بحس الفكاهة.

للأسف اضعت وقتي الثمين بقراءة هذه الرواية المليئة بالخزعبلات والاعتقادات الخاطئة والخرافات والانحلال الأخلاقي والتفكك الأسري ناهيكم عن وصفات الطعام السيئة ، أول مره اقرأ الأدب المكسيكي وأعتقد انها الأخيرة ، لم تكن الترجمة سيئة أبداً بل محتوى الرواية هو السئ ، تجربة سيئة جداً جداً جداً ولا انصح بقراءتها أبداً.

.

.

.

.

16/4/2016

لمحبي الطبخ و دمج القصص بوصفات الطعام، ستكون هذه الرواية ممتازة بلا شك.

إنما للقارئ العادي ،فهي ليست سيئة كنوع من التغيير.

اتااحاععدغغغاودىاتبنتتتفنفففنهق

سخييييف وخيالي وقذر

ليست سيئه