سمح بتناول جميع الدهون والزيوت، وحتى الزبد. ويعد زيت الزيتون وزيت الفول السوداني من الزيوت الصحية التي ننصح باستخدامها في الطهي. تجنَّب السمن النباتي وغيرها من الزيوت المهدرجة التي تحتوي على دهون متحولة.
وبالنسبة لتتبيلات السلاطة، أفضل شيء أن تعد التتبيلة بنفسك في المنزل باستخدام الزيت والخل، مع إضافة عصير الليمون والبهارات حسب الحاجة. كما يمكنك أيضًا إضافة الجبن الأزرق وتتبيلة الرانش وتتبيلة سيزار والتتبيلة الإيطالي إن ذكر الملصق أنها تحتوي على 2-1 جرام من الكربوهيدرات في الحصة الواحدة أو أقل. تجنب التتبيلات "اللايت" لأنها عادة ما تحتوي على قدر أكبر من الكربوهيدرات. كما يمكنك أيضًا إضافة البيض المقطع، واللحم المقدد، و/أو الجبن المبشور في السلاطة.
لماذا نصاب بالسمنة وما الذي نفعله حيالها؟ | ?Why We Get Fat > اقتباسات من كتاب لماذا نصاب بالسمنة وما الذي نفعله حيالها؟ | ?Why We Get Fat > اقتباس
مشاركة من Ola Tarek
، من كتاب
