اقتباسات أسامة القفاش

نعمْ سرى طيفُ منْ أهوى فأرقني

‫ والحب يعـترض اللذات بالألمِ

‫ يا لائمي في الهوى العذري معذرة

‫ مني إليك ولو أنصفت لم تلمِ

أيحسب الصبُ أن الحب منكتمٌ

‫ ما بين منسجم منه ومضْطَّـرمِ

‫ لولا الهوى لم ترق دمعًا على طللٍ

‫ ولا أرقْـتَ لذكـر البـانِ والعَلمِ

‫ فكيف تنكر حبًّا بعد ما شهدتْ به

‫ عليـك عـدول الدمـع والسقمِ

قلبـي يُحَدّثنـي بـأَنّكَ مُتْلِفِــي ‫ روحي فِداكَ عرَفْتَ أمَ لم تَعْرِفِ ‫ لم أَقْضِ حَقّ هَواكَ أن كُنتُ الذي ‫ لم أقضِ فيِه أسىً ومِثليَ مَنْ يَفي ‫ ما لي سِوَى روحي وباذِلُ نفسِهِ ‫ في حُبّ مَن يَهْواهُ ليسَ

لا ذَنبَ لِلعُشّاقِ أن غَلَبَ الهَوى

‫ كِتمانَهُم فَنما الغَرامُ فَباحوا

وَا رَحمـةً للعـاشِقينَ تَكلّفوا

‫ سرّ المَحبّةِ وَالهَوى فَضّاحُ

‫ بِالسرِّ أن باحوا تُباحُ دِماؤُهم

‫ وَكَذا دِماءُ العاشِقينَ تُباحُ

Complicated 2009)، الذي «يجسد الحلم الكاليفورني» بانفتاحه على غرفة الطعام وبالطاولة الرخامية البيضاء التي تستخدم أيضًا للعمل.

أما فيلم «من يقتل كبار الطهاة في أوروبا؟» Who Is Killing the Great Chefs of Europe؟، للمخرج تيد كوتشيف

وكان المطبخ مسرح الأحداث الرئيس في أفلام كوميدية عديدة، من أشهرها «الجناح أَمِ الفخذ» The Wing or The Thigh؟ الذي يعود إلى عام 1976

واتخذ الكثيرُ من أفلام الطبخ والمطابخ طابع الدراما الاجتماعية الخفيفة، مثل فيلم «الليلة الكبيرة» Big Night للمخرجَين كامبل سكوت وستانلي توسي (

‫ في عام 1988، حاز فيلم «وليمة بابيت» Babette’s Feast للمخرج غابرييل أكسيل أوسكار أفضل فيلم أجنبي.

طرحت مجموعة تساؤلات عن شعارات ثورة يناير المكتوبة والمصورة والمسموعة وهل تعتبر أعمالًا فنية أم لا؟ ‫ وكان رأي أسامة القفاش بوضوح هو أنه لا يمكن اعتبارها أعمالًا فنية لافتقادها عناصر العمل الفني كما طرح ذلك في كتابه مفاهيم الجمال .