عاصفة في كوب شاي: فيزياء الحياة اليومية

نبذة عن الكتاب

يجمع كتاب "عاصفة في كوب شاي: فيزياء الحياة اليومية" بين عناصر التشويق العلمي الغزير والحيوية الساحرة فى وصف التجارب الحياتية اليومية وكيفية ارتباطها بالقوانين الفيزيائية. وتستعرض فيه مؤلفته العالمة الفيزيائية د. هيلين تشيرسكى الأدوات التى ستغير منظورنا لكل ما يحيط بنا من مظاهر وأحداث نألفها جميعا مثل انتفاخ الفشار وبقع القهوة ومغناطيس الثلاجة، وربط ذلك بأفكار كبرى كالتغيير المناخي وأزمة الطاقة العالمية أو الفحوص الطبية الحديثة، كما أن المؤلفة تطرح بين أيدينا أجوبة لمسائل ومظاهر يصعب فهمها، مثل كيف تبقى أقدام البطة دافئة وهي تسبح فوق الجليد؟ ولماذا ينزل الكاتشب ببطء من القنينة ثم يندفع فجأة؟ ولماذا يبدو الحليب عندما تضيفه على الشاي كأنه سحابة عاصفية هائجة؟ هذا كتاب يضع بين يديك خلاصة تجارب عملية وعلمية مباشرة قامت بها المؤلفة فى المحيطات والبحار والجبال والقطبين الشمالي والجنوبي، وعند البراكين وفي أماكن عديدة فى العالم، فوصلت بمشاهداتها الجريئة إلى قيعان المحيطات وأقصى ارتفاعات الغلاف الجوي، إنها خلاصة مهام وتجارب علمية ومعرفية خارج المألوف.