- الموسى أو السول Sole وفي كرواتيا اسمه الورقةList
أروع أنواع السمك. يطبخ بكل الطرق، لكن أفضل الطرق القلي ثم الشي.. الطاجن ممكن طبعًا، لكن ما أحلى الموسى المبطرخ المقلي!
مشاركة من Bassant Basiony
، من كتاب
