سفرة اناهيد الشهية - أطباق جديدة وعصريّة

تأليف (تأليف)
سفرة اناهيد الشهيّة في حلته الجديدة العصرية هو بالفعل موسوعة شاملة لروائع المطابخ العربية والعالمية لم يسبق للمكتبة العربية أن شاهدت مثيلاً له. يجمع بين الذوق الخلاق والحس المرهف للمؤلفة و بين خبرتها الطويلة في عالم الطبخ وتحضير الحلويات. عندما قامت أناهيد دونيكيان قبل سنوات قليلة بتحضير وصفاتها وأكلاتها الشهية وجمعها في كتاب "سفرة أناهيد الشهية" لم تكن تتوقع حقا ً هذا النجاح الباهر للكتاب. لقد كان "سفرة أناهيد الشهية" المنقذ للكثير من ربات البيوت وبخاصة المبتدئات منهن في فن الطبخ وتحضير الحلويات. وأكبر دليل على ذلك التهافت الكبير على اقتنائه ونيله المرتبة الأولى عن فئة الطبخ فضلا ً عن آلاف الاتصالات المشجعة والمطالبة بالمزيد. وبناء على ذلك وتماشيا ً مع الحداثة والابتكار في فنون الطبخ التي لا تنضب، قامت أناهيد باغناء الكتاب بوصفات وأطباق جديدة وعصرية مبتكرة، بحيث أصبح يضم أكثر من 1000 وصفة مزينة بأجمل الصور الملونة وأروعها. يشرح الكتاب خطوة خطوة طرق تحضير ما لذ وطاب من أصناف الصلصات والمقبلات والشوربات والسلطات والمعكرونة والكبب واللحوم والطيور والأسماك والمعجنات وقوالب التارت والكاتو والحلويات العربية والغربية. "سفرة أناهيد الشهية" في حلته الجديدة العصرية هو بالفعل موسوعة شاملة لروائع المطابخ العربية والعالمية لم يسبق للمكتبة العربية أن شاهدت مثيلا ً له، فهو يجمع بين الذوق الخلاق والحس المرهف للمؤلفة في تحضير الطعام وبين خبرتها الطويلة في عالم الطبخ وتحضير الحلويات. المحتويات ارشادات وايضاحات عامة - الصلصات - المقبلات - الشوربات - السلطات المعكرونة - الكبة - للحوم - الطيور - الأسماك - المخبوزات - الحلويات الغربية - الحلويات العربية.
عن الطبعة
  • نشر سنة 2012
  • 543 صفحة
  • ISBN 9953375933
  • ISBN 13 978-9953-37-593-9
  • أكاديميا انترناشونال
3.8 5 تقييم
56 مشاركة
تفاصيل احصائية
  • 2 مراجعة
  • 5 تقييم
  • 6 قرؤوه
  • 17 سيقرؤونه
  • 9 يقرؤونه
  • 17 يتابعونه
هل قرأت الكتاب؟
  • قرأته
  • أقرؤه

    الى أين وصلت في القراءة؟

  • سأقرؤه

    هل بدأت بالقراءة؟نعم

 
0

لا اعرف كيف اجد صفحات الكتاب ساااااعدوني وشكرا

Facebook Twitter Link .
3 يوافقون
1 تعليقات
0

srghzryjhetyj,etuj,euj,ehj,nethnetnhyte

Facebook Twitter Link .
1 يوافقون
1 تعليقات
 
 
 
 
المؤلف
اقرأ المزيد عن المؤلفين
عن الطبعة
  • نشر سنة 2012
  • 543 صفحة
  • ISBN 9953375933
  • ISBN 13 978-9953-37-593-9
  • أكاديميا انترناشونال