اقتباسات من كتاب صور من حياة الفاطميين في مصر

المسبحي: أخبار مصر في سنتين

ويحتمل أن الحاكم بأمر الله، وكان غريب الأطوار، وقد حرم على الأهالي عمل الأفراح وإقامة الزينات إلا في مناسبة مولد النبي، لذلك كان الناس يعقدون عقد الزواج على العروسين ويجهزون (الجهاز) حتى قدوم المولد النبوي فيتاح لهم عمل حفل الزفاف، وقبل مجيء المولد النبوي كان يتفنَّن أهل العروسين في عمل الحلوى وتشكيلها على هيئة عروسة تزف، وذلك تيمنًا بالزواج المرتقب، لذلك نجد بين الفلاحين وبين أولاد البلد في الأحياء الشعبية من يشتري ويهدي للعروسة عروسة حلوى كبيرة الحجم بحيث يحافظ عليها سليمة إلى أن تزف العروس ليلة الزفاف

«كان سوق الحلوانيين في الفسطاط من أبهج الأسواق لما يشاهد في حوانيتها من الأواني وآلات النحاس الثقيلة الوزن وفيها من أنواع الحلوى المصنوعة من السكر والعسل عدة ألوان وأشكال»

وينشأ العنف (السياسي) بسبب انسداد آفاق التغيير وسيادة الإحباط بسبب