الكوليسترول المتهم البريء : حرب الكوليسترول المضللة > اقتباسات من كتاب الكوليسترول المتهم البريء : حرب الكوليسترول المضللة > اقتباس

❞ نتفق معهم في وجود الكوليسترول في بطانة الشرايين ولكن نختلف في سبب وجوده في هذه المنطقة. نفسر هذا بالتفصيل. مبدئيا نعلم أن جزيئات الكوليسترول منخفض الكثافة المؤكسدة فقط هي ما تسبب هذا الضرر المنسوب إليها. أكسدة هذه الجزيئات لا تحدث ❝

هذا الاقتباس من كتاب