شرع "أورتسي" يحكي إحدى الأحاديث المعروفة: ذهب العجوز إلى مصر كمعلم لأبناء الكونتات، وفي كل حصة تكلم عن دولة مصر: قال بصوت العجوز المنخفض: "عندما ذهبتُ إلى دولة مصر رأيت هناك قطاطين مصريين كبيرين قذرين!"– يندمج الفصل جميعه في الضّحك الخافت المتلجلج كهزيم الرّيح– "فتح طائر القطاط المصري فمه: فأمسكت بندقيتي البسيطة، ثم أطلقت عليه طلقتين!"– غاص الأولاد في موجة من الضحك بصوت منخفض،