وكان لصينية الفريك قصة يعرفها أهل الزقاق جميعًا هي طعام ووصفة في آنٍ واحد، وقد برع في تهيئتها أحدُ عُمَّاله المُقربين، فظلَّت حقيقتها سرًّا بينهما لولا أنه لا يُؤمَن على سرٍّ في زقاق المدق هي صينية فريك محشو بالحمام، ومخلوط