في بلادكم أيتها الخواجاية تصنعون كل شيء وأي شيء على البهلي وعلى عينك يا تاجر. وإذا اعتقدتم بأن هذا الشيء عيب. فإنكم لا تفعلونه، وإذا اقتنعتم بالشيء ولو كان عيبا ارتكبتموه ولو في ميدان عام. وأما عندنا فنحن نصنع كل شيء في الخفاء فإذا لم يصل إلى علم الناس، فهو حلال بلال، أما إذا شاع وذاع وتهامس به الناس، فلا بد أن يراق على جوانبه الدم، حتى يسلم ويصبح ويعود نقيا كما كان.