كانت هذه الطحالب تتغذى ببول الإنسان، فكف الناس عن الذهاب إلى المرحاض، وأخذوا يتبولون بدلاً من ذلك في أوان، ثم يلقون بذور الطحلب فيها، فتنمو إلى ما يشبه بيوض السمك الخضراء، في غضون يومين، ثم تغترف من البول، وتغسل وتطبخ مع الرز. كان أكلها مقززاً بحق، ولكنها كانت تخفف الورم