مدة إراحة العجين: 75 دقيقة

القيمة الغذائية التقريبية للقطعة الواحدة: 785 كيلو جول/190 وحدة حرارية ‫1 امزجي الدقيق والنُدف والخميرة المجففة في وعاء؛ أضيفي السكر والملح و350 ملل من الماء واخفقي المزيج جيداً بواسطة الخفاقة الكهربائية لمدة 10 دقائق حتى تتكوّن عجينة مطاطية.