تحميل الكتاب
باشا المطبخ
نبذة عن الرواية
نادراً ما يُمنح لقب "باشا المطبخ" في القصص العثمانية المأثورة، فقد يولد اثنان أو ثلاثة أشخاص فقط يتمتعون بهذه الموهبة كل عدة قرون. فـ"باشا المطبخ" يتمتع بموهبة فطرية في فن الطبخ، هو نابغة يحكم من خلال الروائح والنكهات، ويستطيع توظيفها ليؤثر في مشاعر وعقول وصحة من يتذوقون طعامه. تدور أحداث الرواية حول هذا الطباخ العبقري الذي يبتكر خطة لإسقاط الترتيبات السياسية في السلطنة العثمانية، وذلك من أجل إنقاذ حب حياته التي بيعت إلى الحرملك. يُعد "باشا المطبخ" واحداً من الناجين من أحد أكثر المذابح دموية التي شهدها قصر السلطان. بعد تولي السلطان الجديد حكم البلاد، يُهرّب الطباخ إلى المطابخ السلطانية حيث يتم اكتشاف موهبته، ويتلقى تدريباً على يد أمهر الطهاة في مختلف تخصصات الطبخ، بالإضافة إلى تعلّمه فنوناً مرتبطة مثل سحر التوابل والطب وتأثير النجوم. خلال رحلاته، وجد "باشا المطبخ" السعادة مع قمر، الفتاة الجميلة الراقصة التي أحبها، وخطط الاثنان للزواج، لكن قبل أن يتحقق حلمهما، بيعت قمر إلى الحرملك، مما دفع الطباخ الشاب إلى استعادة مكانته في المطابخ السلطانية وتحويل موهبته إلى سلاح لا يُقهَر.التصنيف
عن الطبعة
- نشر سنة 2020
- 319 صفحة
- [ردمك 13] 9786140238862
- الدار العربية للعلوم ناشرون
تحميل وقراءة الرواية على تطبيق أبجد
تحميل الكتاب
49 مشاركة
