طيب جدأ: المطبخ الهندي

تأليف (تأليف)
الطهي الهندي المثير للشهية في عطره اللذيذ وتوابله المنعشة للمعدة، يشدّ ربة المنزل إلى الإلمام بالعديد من أطباقه اللذيذة، فالمكونات الطبية كالقرنفل والثوم والبصل والبهارات تستعمل في المطبخ الهندي بكثرة وبشكل يومي مما تضفي طعماً لذيذاّ على تشكيلة أطباقه المتنوعة والحارة. وكتاب "المطبخ الهندي" يضمّ توليفة متنوعة من الأطباق الهندية الشهية فطبق عدس حيدر آباد، والحمّص بالكاري وفطائر طحين العدس المقلية وأرز بهارات يارم ومسلا... أطباق هندية لذيذة الطعم ومتنوعة المحتويات.
عن الطبعة
  • نشر سنة 1997
  • 224 صفحة
  • دار الراتب الجامعية
5 1 تقييم
4 مشاركة
تفاصيل احصائية
  • 1 مراجعة
  • 1 تقييم
  • 1 قرؤوه
  • 1 سيقرؤونه
هل قرأت الكتاب؟
  • قرأته
  • أقرؤه

    الى أين وصلت في القراءة؟

  • سأقرؤه

    هل بدأت بالقراءة؟نعم

 
5

رائع

0 يوافقون
اضف تعليق
 
 
 
 
المؤلف
اقرأ المزيد عن المؤلفين
عن الطبعة
  • نشر سنة 1997
  • 224 صفحة
  • دار الراتب الجامعية